咖啡廳裝潢設計戶外座位區｜街角座位與露天空間布置

2025-11-20

咖啡廳裝潢設計不只限於室內空間，戶外座位也是創造品牌氛圍的重要部分。戶外區域能讓顧客享受街景與自然光，也能吸引路過行人停下腳步。透過桌椅配置、植栽、遮陽以及照明設計，戶外空間能成為咖啡廳對外展示的延伸。本文將介紹戶外座位設計方法與規劃技巧，讓咖啡廳呈現更完整的空間體驗。

戶外座位為何重要

戶外座位不僅能增加座位量，也能強化街角辨識度。

• 吸引路人注意並增加曝光
• 提供拍照場景與打卡位置
• 吸收外帶與短暫停留客群
• 建立咖啡廳與街區的互動

轉角位置適合打造視覺亮點與開放式座位。

• 使用圓桌與輕量椅具方便移動
• 搭配綠植與矮欄形成柔性界線
• 落地窗延伸室內視覺至戶外
• 地面採用耐髒與戶外適用材質

露天座位適合強調放鬆與戶外體驗的店型。

• 使用木材與藤編增添自然感
• 搭配戶外靠墊與布質座椅
• 座位可錯落排列避免擁擠
• 若面向街景可設置低矮植栽框景

戶外座位需遮蔽陽光與雨水，並維持舒適度。

• 伸縮遮陽棚適合多功能空間
• 大型戶外傘適用街角小座位區
• 防風柵欄可提升使用安全性
• 半透明棚架可讓光線柔和穿透

植栽能提升空間質感也能作為邊界劃分。

• 使用草本與中型植栽營造自然氣息
• 攀藤植物可搭配牆面或棚架
• 盆栽成排可作為視覺圍合
• 選用耐候性植物降低維護負擔

燈光能延伸營業氛圍並提升夜間可視度。

• 使用暖色燈泡串燈增添舒適感
• 路燈式燈具可提升夜間辨識度
• 地燈照亮植栽與步道
• 光線需避免直射顧客眼睛

戶外座位需兼顧人行動線與店面出入口。

• 保留人行通道避免占用道路
• 座位距離入口需保留走道
• 桌椅需穩固避免傾倒
• 夜間需保留照明避免跌倒

咖啡廳裝潢設計中的戶外座位能將品牌視覺延伸到街區，並打造更具停留價值的空間。透過遮陽、植栽、家具與照明規劃，能讓戶外區兼具實用性與吸睛效果，使咖啡廳成為街景的一部分，也讓顧客享受更自然輕鬆的體驗。